সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রের একদল গবেষক টমেটোর উপর গবেষণা করে দেখেছেন টমেটোতে যে বিশেষ পুষ্টিগুন রয়েছে তা মানুষের ফুসফুস , পাকস্থলী , অগ্ন্যাশয়, কোলন , স্তন মূত্রাশয় এর মত মারাত্মক ক্যান্সার রোগ প্রতিরোধ করে। যা তারা তাদের গবেষণায় প্রমাণ পেয়েছেন। গবেষকরা জানিয়েছেন তারা টমেটোতে লাইকোপেন নামে বায়োঅ্যাকটিভ পিগমেন্ট পেয়েছেন। যা ক্ষতিকর টিউমার বৃদ্ধি পেতে বাধা সৃষ্টি করে।
চলুন এবার একনজরে রঙ্গিলা টমেটোর উপকারিতা দেখে নেই।
* উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে ।
* দ্রুত ক্ষত সারাতে সাহায্য করে।
* ক্যান্সার প্রতিরোধ করে ।
* দৃষ্টিশক্তি সমতা বজায় রাখতে সহয়তা করে।
* হ্রদরোগের ঝুকি কমায়।
* হজমশক্তি বৃদ্ধি করে।
*চর্মরোগের সমস্যা সমাধান করে।
* সর্বশেষ ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে টমেটোর জুড়ি নেই।
তাই যতটা সম্ভব প্রতিদিন একটি করে হলেও ফ্রেশ ফরফালিন মুক্ত টমেটো খাওয়ার চেষ্টা করুন। আর সব সময় ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন।